2018年03月24日

4月一茶寮スケジュール

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和菓子ももいろ大気.JPG

日頃よりご愛顧いただきまして心より御礼申し上げます。
樹齢100年程と推測される桜が、もう満開近くなりました。
桜が咲く頃は、一年の移り変わりの様を一層身近に感じさせてくれます。

さて、一茶寮の開館日程をご案内させていただきます。

4月迄の開館日程は、3/28(水)30(金)。4/13(金)14(土)27(金)28(土)です。

日頃の喧騒から解放され、リラックスする時間をお楽しみいただけましたら嬉しいです。
体が喜ぶオリジナル和菓子と御抹茶と共に、ゆっくりと時間や読書などいかがでしょう。

オリジナル和菓子は、自然農法のファームと契約し、添加物と保存料を一切使用しない「希少な和菓子職人」の手によって、一つ一つ丹念に作られる自慢の逸品です。通常の和菓子は、添加物や着色料の使用から学ぶそうです。
「お口に入れる」ものですから。
美しさをはじめ、大事にしたい受け継いでいくことを、真っ直ぐに見つめて行きたいとichiは考えています。すると、和菓子への概念も全く異なってくるのです。

一茶寮メニューは、御抹茶と練りきり菓子が1.000円(税込価格)にて。
そして別途、お持ち帰り用に季節デザインの練り切り(ねりきり)と上用饅頭(じょうようまんじゅう)を数種類の中からお選びいただけます。
しっとりともっちりとした皮の食感や、餡のコクある風味は独創的ですよ。

お席の都合上、予約制とさせていただいております。前日までにお問い合わせくださいませ。
tel 048-885-3915

そして、サロン「ichi」にてオリジナル和菓子の販売もしております。
「無添加のできたて風味をそのまま瞬時に閉じ込める」特殊フリーズにより、品質を活かし一層安定したお届けができるようになりました。
スタッフまで、お声掛けくださいませ。

練り切りは春の柔らかさをイメージした「ももいろ大気/モモイロタイキ」310円。

自然農法の野菜たちで創った「季節限定和菓子」甘みが特徴のカボチャ。癖になる大人の甘辛い味わいのショウガ。薩摩芋でも別格な風味を放つベニアズマ。
季節の変化とともに、時期のお野菜が届きます!
みな個性豊かな美味しさに優しい甘みが絶妙ですよ。
上用饅頭260円。

自然の恵みのため数に限りがございますが、是非ご賞味くださいませ。

今後も従来の枠にとらわれることなく安心して召し上がっていただける、身体に優しい素敵なオリジナル和菓子をご提案したく存じます。

「美は心を豊かにする」新たな一環として、心よりお待ち申し上げます。

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posted by Message さいたま市美容室 一(イチ) at 12:36| 一茶寮スケジュール
 
 
 
 
 
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